Padapembahasan kali ini admin bakal berbagi informasi tentang Resep Masakan Indonesia: Resep Kolak Kacang Hijau, informasi ini dikumpulkan dari bermacam sumber jadi mohon maaf jika informasinya kurang lengkap atau kurang tepat. Artikel kali ini juga mengulas mengenai Cara Masak Sayur Lodeh Dengan Berbagai Kreasi Yang Mudah Dibuat, Resep Menu Buka Puasa Sayur Asem - Read More »
Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang merah. Bagi anda yang berasal dari daerah Jawa Barat khususnya daerah Sunda tentunya sudah sangat tidak asing dengan sayur yang satu ini. Selain enak sayur kacang merah pun akan sangat menyegarkan ketika disantap serta mudah untuk dibuat. Jika anda sedang merantau di dan merasa rindu dengan sayur yang satu ini, anda bisa membuatnya sendiri di rumah sebagai menu makan. Proses memasak sayur kacang merah ini cukup sederhana dan praktis. Walaupun belum pernah memasaknya tetapi dijamin anda tidak akan kesulitan. Nah, bagi anda yang sudah tidak sabar ingin mencicipnya, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat sayur/angeun kacang merah khas Jawa Barat. Nama Resep Resep Masakan dan Cara Memasak Sayur/Angeun Kacang Merah Manis Khas Jawa Barat Asli yang Enak dan Sederhana Waktu Memasak Persiapan 50 menit Memasak 30 menit Total 1 jam 20 menit Jumlah Porsi 5 Porsi Bahan Utama Sayur/Angeun Kacang Merah Khas Jawa Barat 200 gram kacang merah segar ml air Bumbu Sayur/Angeun Kacang Merah Khas Jawa Barat 3 cm lengkuas 1 buah tomat merah 2 lembar daun salam 2 buah cabai merah keriting 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sendok teh gula merah atau secukupnya 1 sendok makan garam atau secukupnya 2 batang daun bawang Cara Memasak Sayur/Angeun Kacang Merah Manis Khas Jawa Barat Asli yang Enak dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur/Angeun Kacang Merah Khas Jawa Barat Pertama-tama langkah yang harus dilakukan yaitu, cuci bersih kacang merah yang telah anda siapkan. lalu, potong tomat dengan arah memanjang. Setelah itu memarkan lengkuas. Lalu iris tipis bawang merah dan bawang puth. Kemudian, iris tipis cabai merah keriting. Lalu iris daun bawang dengan arah menyerong. Cara Memasak Sayur/Angeun Kacang Merah Khas Jawa Barat Dalam tahap memasak, langkah pertama yang harus dilakukan yaitu masukan air yang telah anda siapkan ke dalam panci yang akan digunakan untuk memasak. Setelah itu rebus kacang merah, daun salam dan lengkuas. Rebus kacang merah sampai empuk dan tercium aroma harum dari daun salam dan lengkuas. Jika sudah seperti itu, masukan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai merah. Aduk sampai semuanya menjadi layu. Kemudian tambahkan bumbu seperti gula merah dan garam. Aduk merata sampai bumbu menjadi larut. Masak kembali sampai semua bahan benar-benar matang. Menjelang diangkat, masukan daun bawang yang telah diiris. Aduk merata dan biarkan sebentar. Setelah itu angkat dan sajikan pada mangkuk saji yang telah anda siapkan. Sayur kacang merah ini bisa anda santap dalam keadaan hangat bersama dengan nasi putih hangat. Tidak hanya itu, agar lebih nikmat anda bisa menyantapnya dengan pindang tongkol dan kerupuk. Itulah resep dan cara membuat sayur/angeun kacang merah khas Jawa Barat. Sangat praktis bukan? Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada sahabat atau orang yang ada di sekitar anda lainnya dengan cara klik tombol share. Anda pun bisa menyertakan komentar pada kolom di bawah ini.
Caralangkah Membuat Sayur Asem Sunda: Rebus air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih, potong jagung, pepaya mentah, dan kacang panjang. Setelah air mendidih, masukan melinjo, jagung dan pepaya. Tunggu sampai sayur matang (sudah empuk). Kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan.
Ilustrasi sup kacang merah. ©Shutterstock Sayur kacang merah adalah salah satu kuliner yang identik dengan daerah Sunda. Bagi sebagian orang, sayur kacang merah mungkin akan terdengar dan terasa aneh. Namun, hidangan yang satu ini sangat menyegarkan dan lezat untuk disantap. Jika belum pernah mencicipinya, Anda harus mencobanya sesekali. Sayur kacang merah memiliki perpaduan rasa asam dan gurih. Dalam resep kreasinya, sayur kacang merah bisa ditambahkan dengan berbagai bahan lain seperti daging, telur, ayam, dan aneka sayur mayur untuk menciptakan rasa yang kaya dan nikmat. Dilansir dari berikut ini adalah beberapa resep sayur kacang merah aneka kreasi yang bisa Anda praktikkan sendiri di rumah dan disantap bersama keluarga atau orang-orang terdekat. Selamat mencoba!2 dari 6 halaman 1. Sayur Daging Kacang Merah Bahan - 300 gram daging sapi- 400 gram kacang merah- 2 daun salam- 1/2 jempol asam Jawa- bawang merah goreng- garam- gula pasir- kaldu sapi secukupnya- air secukupnya- minyak goreng Bumbu halus - 4 buah cabai merah besar- 6 buah cabai merah keriting- 4 siung bawang putih- 1/2 sdt ketumbar sangrai- 4 butir kemiri sangrai Cara membuat resep sayur kacang merah Rebus kacang merah hingga setengah empuk, tiriskan, lalu sisihkan. Rebus daging sampai empuk, tiriskan, potong sesuai selera. Masukkan lagi ke air kaldu. Masukkan kacang merah, rebus hingga mendidih. Tumis bumbu halus bersama daun salam. Masukkan ke rebusan daging. Masukkan asam Jawa, garam, gula pasir dan kaldu sapi. Tunggu sampai air sedikit menyusut. Sajikan dengan taburan bawang goreng. ©2020 Tantri Setyorini 2. Lodeh Kacang Merah Bahan - 1 ikat kacang panjang, potong- 1 buah labu siam- 2 genggam kacang merah rendam semalam- 1 buah santan segitiga cairkan- 4 lembar daun salam- lengkuas geprek- 15 buah cabai rawit- L air- 1 sdm ebi- gula- garam- minyak sayur untuk menumis Bumbu halus - segenggam cabai rawit- 7 buah cabai merah besar iris tipis, ayak, buang bijinya- 8 butir bawang merah- 4 siung bawang putih Cara membuat resep sayur kacang merah Rebus kacang merah sampai setengah empuk, tiriskan. Belah labu, buang getahnya, cuci, lalu iris sesuai selera. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Masukkan air, masak mendidih. Masukkan sayuran dan cabai rawit. Masak sampai labu layu dan kacang empuk. Tuang santan, aduk agar tidak pecah. Beri gula dan garam. Masak sampai matang. 3 dari 6 halaman 3. Sayur Kacang Merah Sunda Bahan - 250 gram kacang merah basah- 250 gram tetelan daging sop, rebus buang air- 2 buah wortel, potong- 2 ruas lengkuas, geprek- 2 lembar daun salam- 10 siung bawang merah- 6 cabai merah keriting, potong serong- 10 cabai rawit merah- 1 bungkus terasi- gula merah secukupnya- air asam Jawa secukupnya- garam secukupnya- 2 daun bawang potong Cara membuat resep sayur kacang merah Rebus tetelan, kacang merah, daun salam, dan lengkuas. Setelah kacang setengah matang, masukkan wortel lalu rebus hingga semua empuk. Masukkan bawang merah utuh, cabai rawit utuh, irisan cabai merah keriting, terasi, air asam Jawa, gula merah, dan garam secukupnya. Masak sampai matang. Sebelum diangkat, tambahkan potongan daun bawang. © Darius 4. Sayur Asam Kacang Merah Timun Bahan - 1 ikat kacang panjang, potong- 1 buah labu siam- 2 genggam kacang merah rendam semalam- 1 buah santan segitiga cairkan- 4 lembar daun salam- lengkuas geprek- 15 buah cabai rawit- L air- 1 sdm ebi- gula- garam- minyak sayur untuk menumis Bumbu halus - segenggam cabai rawit- 7 buah cabai merah besar iris tipis, ayak, buang bijinya- 8 butir bawang merah- 4 siung bawang putih Cara membuat resep sayur kacang merah Rebus kacang merah sampai setengah empuk, tiriskan. Belah labu, buang getahnya, cuci, lalu iris sesuai selera. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Masukkan air, masak mendidih. Masukkan sayuran dan cabai rawit. Masak sampai labu layu dan kacang empuk. Tuang santan, aduk agar tidak pecah. Beri gula dan garam. Masak sampai matang. 4 dari 6 halaman 5. Sayur Kacang Merah Segar Bahan - 200-250 gram kacang merah, cuci bersih lalu tiriskan- 1 batang daun bawang, iris kasar- 2 cm kayu manis- 1 buah tomat merah, bagi jadi 4 bagian- 1 sdm asam Jawa- 1 blok gula merah kecil- garam dan kaldu bubuk Bumbu halus - 3 buah cabai merah keriting- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih Cara membuat resep sayur kacang merah Didihkan air, masukkan kacang merah. Masak hingga kacang mulai empuk. Masukkan bumbu halus dan kayu manis. Masak sambal mendidih. Setelah kacang empuk, tambahkan asam, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan tomat dan daun bawang, masak sebentar saja. ©Shutterstock 6. Sop Kacang Merah Bahan - 250 gram daging sengkel- 100 gram kacang merah rendam 3 jam- 4 wortel- 1 kentang- 3 siung bawang putih cincang- 5 siung bawang merah iris tipis- 2 liter air- 2 sdm pala bubuk- 2 sdm lada- garam- kaldu jamur secukupnya Pelengkap - daun seledri- daun bawang- bawang goreng- sambal rawit Cara membuat resep sayur kacang merah Tumis bawang putih, masukkan bawang merah. Rebus air, masukkan tumisan bawang. Masukkan kacang merah dan daging sengkel. Masukkan wortel dan kentang. Tambahkan pala, lada, garam, dan kaldu jamur. Masak sampai matang, taburi daun bawang, daun seledri, dan bawang goreng. Sambal Rebus 100 gram rawit dan 2 siung bawang putih selama 7 menit. Angkat lalu blender. Tumis sebentar, beri garam dan kaldu jamur. 5 dari 6 halaman 7. Sayur Kacang Merah Iga Sapi Bahan - 250 gram kacang merah segar, rebus- 500 gram iga sapi- 200 gram tetelan- 100 gram tulang rawan- 2 batang wortel- 1 batang daun bawang- 2 batang daun seledri- 2-3 sdt garam- 1 sdm totole- 1 sdt gula Bahan cemplung - 2 cm kayu manis- 1 buah bunga lawang- 2 butir cengkeh- 1 ruas jahe, geprek Bumbu halus - 5 butir bawang merah- 5 butir bawang putih- 1 sdt merica- 1/2 butir pala Bahan pelengkap - bawang goreng- jeruk limau/nipis- sambal rawit Cara membuat resep sayur kacang merah Rebus iga, tetelan, dan tulang rawan sampai lunak. Angkat dan sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bahan cemplung lalu tambahkan air dan air kaldu. Masukkan wortel, kacang merah, iga, tetelan, dan tulang rawan. Beri garam, gula, dan totole. Aduk rata. Setelah semua matang, tambahkan daun bawang dan seledri. Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap. Shutterstock/Shulevskyy Volodymyr 8. Oseng Kacang Merah Sosis Bahan - 250 gram kacang merah, rendam dulu semalam ditaruh kulkas- 3 buah sosis- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 buah tomat- 2 buah cabai rawit- 1 sdm saus tiram- gula- garam- penyedap Cara membuat resep sayur kacang merah Rebus kacang merah sampai matang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga agak layu. Masukkan irisan tomat dan cabai rawit. Masukkan saus tiram. Aduk rata. Masukkan kacang merah, beri gula, garam, dan penyedap. 6 dari 6 halaman 9. Sayur Asam Kacang Merah Bahan - segenggam kacang merah- 1/2 labu siam, potong kotak- 2 julur kacang panjang, potong- 1/4 buah kol, potong- 1/2 tomat, potong kotak- tauge panjang- 1 buah asam mentah besar- 1 siung bawang merah iris- 1 siung bawang putih iris- 1 buah cabai merah- 1 bulatan gula merah- 1 ruas lengkuas, geprek- garam secukupnya- air secukupnya Cara membuat resep sayur kacang merah Rebus air sampai mendidih, masukkan asam. Tunggu hingga asam lunak, angkat dan ambil sarinya. Masukkan kacang merah, rebus hingga agak lunak. Masukkan bawang merah, lengkuas, bawang putih, dan cabai merah. Masukkan sari asam, gula, dan garam. Masukkan labu, masak hingga agak lunak. Masukkan kacang panjang, kol, tomat, dan tauge panjang. ©2020 Tantri Setyorini 10. Kacang Merah Kuah Santan Kuning Bahan - 1 bungkus kacang merah rebus sampai empuk- 5 tahu cokelat potong dan goreng garing Bumbu halus - 3 siung bawang putih- 3 siung bawang merah- 5 cabai merah keriting- 1 ruas jari kunyit- 1 kemiri- 1 sdt ketumbar- daun salam- lengkuas- gula- garam- santan kental Bahan pelengkap - bawang goreng Cara membuat resep sayur kacang merah Tumis bumbu halus. Tuang santan kental dan beri bumbu. Masukkan kacang merah dan tahu. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan dengan taburan bawang goreng. [edl]
Resepdan Cara Membuat Sayur Oyong Bening Bihun yang Sederhana dan Enak. Sediakan 1 ikat daun bayam segar. Lihat juga resep 241. Oleh sebab itulah anda harus membuat sayur yang satu ini untuk disajikan di meja makan. Masakan sayur bayam oyong. 613 resep oyong bihun ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e0ccaec6-0a36-11ee-bb92-6f6478784d6e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
ResepCara Membuat Sayur Kacang Merah Sehat - Hallo sahabat resep masakan tersohor, Blog ini kami persembahkan bagi mereka yang menyukai di dalam dunia masak memasak atau mungkin akan menjadikan ide bagi sobat yang berencana membuka usaha kuliner sehingga kumpulan beberapa resep masakan tersohor ini bisa menjadi pilihan pada menu usaha anda. semoga dengan resep masakan ini terbuka nuansa
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e0fb2c5b-0a36-11ee-bd06-7853776c5576 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
CaraMembuat Resep Masakan Sederhana - Sayur Kacang Merah. Bersihkan dan cuci kacang merah hingga bersih. Selanjutnya rendam sebentar. Siapkan air pada panci lalu rebus kacang merah hingga setengah empuk. Sambil menunggu, iris halus bawang putih, bawang merah, buncis, dan masukkan pada rebusan kacang merah. Untuk memberikan rasa, tambahkan
Cara Membuat Sayur Kacang Merah Sederhana – Kacang merah? apa yang terlintas di benak anda ketika mendengar kata kacang merah? sebagian dari anda pati membayangkan tentang es kacang merah yang bisa mengusir rasa dahaga dan haus anda. kacang merah adalah satu dari sekian banyak jenis kacang-kacangan yang mengadung banyak sekali vitamin serta mineral yang sangat bagus untuk pertumbuhan dan kesehatan. Kacang merah bisa disajikan menjadi menu berkuah yaitu sayur kacang merah. Sayur kacang merah memiliki rasa yang enak dan bisa disajikan sebagai menu sayur yang spesial dan tidak biasa. Untuk membantu anda dalam menyajikannya untuk sekeluarga kami akan menghadirkan resep sekaligus Cara Membat Sayur Kacang Merah yang bisa anda coba di rumah. Resep Sayur Kacang Merah Bahan yang dibutuhkan Kacang merah sebanyak 250 gram Buncis segar sebanyak 10 buah Tomat merah sebanyak 1 buah Air bersih sebanyak 1 liter Terasi udang secukupnya Daun salam segar sebanyak 1 lembar Garam halus sebanyak 1 sdt Asem jawa sebanyak 1 sdt Gula merah sebanyak 2 sdt Bawang merah sebanyak 2 butir, iris halus Bawang putih sebanyak 1 siung, iris halus Cara Membuat Sayur Kacang Merah Sederhana Mula-mula kita olah terlebih dahulu kacang merahnya. Cuci kacang merah di bawah air mengalir hingga benar-benar bersih dari kotoran serta debu kemudian tiriskan. Jika sudah ambil panci bersih dan masukan kacang merah yang telah dicuci tai dek dalamnya. Tuangkan air secukupnya sampai kacang terendam. Rebus kacang merah tadi sampai empuk kira-kira selama 30 menit. Jika sudah buang air rebusan. Masukan kembali air bersih ke dalam panci dan biarkan hingga kacang terendam. Panaskan kembali dengan api sedang sampai airnya mendidih. Potong-potong buncis menjadi ukuran yang agak besar sekitar 3-4 cm. Tetapi ingat untuk mencuci buncis terlebih dahulu dan buang bagian ujung buncis tersebut. Masukan bahan-bahan lain seperti buncis, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris ke dalam rebusan kacang merah. Masak sampai bahan-bahan tersebut agak layu. Tambahkan bahan-bahan perasa seperti asem jawa, garam, dan gula merah. Cicipi rasanya agar sesuai dengan selera. Masak terus hingga sayuran menjadi matang dan lebih empuk. Terakhir tambahkan pasta udang atau terasi serta tomat yang sudah dipotong-potong. Masak hingga lebih kurang 5 menit. Matikan api dan sayur kacang merah siap untuk disajikan. Baca juga Cara Membuat Kolak Pisang Kacang Hijau Istimewa Penting sekali untuk memilih kacang merah yang berkualitas baik dan bisa dimasak. Kerana dijual dalam keadaan terbuka, sebaiknya rendam dan cuci bersih kacang merah hingga bersih agar debu dan kotoran yang menempel bisa hilang. Karena tekstur dari kacang merah ini cukup keras, pastikan anda sudah memasaknya sudah cukup lama agar kacang merah empuk untuk dikunyah. Sebaiknya sudah merebus kacang merah sekali dan membuang air rebusanya, karena bisa tidak dapat diolah dengan benar- kacang merah bisa bersifat racun dan tidak bisa dimakan. Incoming search termssayur kacang merah
hIn8xdB. 251 372 498 451 154 358 119 350 211
cara membuat sayur kacang merah sederhana
